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彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁怎么做 - 天气加

时间:2020-01-09来源:乌兰察布新闻网 -[收藏本文]

彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、补血、预防感冒的功效。

今天小编为大家带来一款彩椒鸡丁,做法简单,营养丰富,味道甜鲜,是一道必不可少的家常菜。

彩椒鸡丁的制作方法哈尔滨治疗儿童癫痫病医院哪家好ong>

食材:鸡胸肉300克  青椒2个 红椒半个 大蒜1瓣

步骤:

1.青椒2个红椒半个去蒂,切小块,大蒜1瓣切末

2.鸡胸肉洗净切丁,放济宁治疗癫痫病,哪家医院专业入生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制10分钟,腌制好后放入1勺淀粉拌匀

3.调酱汁:番茄酱10克、盐1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉1勺、清水适量

4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡丁煎制,煎至鸡丁表中医怎样治疗癫痫面金黄捞出

5.锅内留底油,油温烧至7成热,放入蒜末爆出香味,放入青红椒块煸炒1分钟

6.倒入调好的酱汁烧至冒泡,放入鸡丁快速翻炒拌匀即可

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小贴士

甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。