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吃榴莲后不能吃什么,榴莲禁忌与什么同食

时间:2020-05-21来源:乌兰察布新闻网 -[收藏本文]

榴莲,是水果之王,属热性水果,其营养价值很高,一只榴莲的营养相当于三只母鸡的营养。如果一次性吃一只榴莲的话,后果大家可想而知;因此,榴莲也要讲究吃法的,一次不能吃太多,吃榴莲后不能吃什么,榴莲禁忌与什么同食?

1、上火的食物

榴莲是热性水果,吃榴莲会上火,特别是内火重的人,吃榴莲后再吃上火的食物,内火会更重,会引起腹胀、便秘。因此吃榴莲后不能吃上火食物,比如:茄子、韭菜等。

2、海鲜

榴莲热性,海鲜寒性,两种性子相反的事物一起吃,一热一寒,对肠胃有强烈的而刺激,会引起肠胃不适,严重的会导致呕吐、拉肚子;另外,螃蟹也是寒性的,吃榴莲后也不能吃。因此,吃榴莲后不能吃海鲜等寒性食物。

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我们知道,肾病患者是不能吃榴莲的,会加重肾脏负担;牛奶的热量很高,如果吃榴莲后和牛奶的话,会中毒,还有可能会猝死,这个后果是很严重的,很多人不知道。因此吃了榴莲后一定不能喝牛奶。

4、喝酒

吃榴莲后不能喝酒,原因有两个:其一,榴莲性热,就是温补,单食其中一样就会上火,吃了榴莲喝酒的话,会出现严重的不适感。其二,榴莲富含有硫元素,这种元素一般不会对人体造成伤害,但是,如果碰到酒精的话,硫元素在酒精的催化作用下,会形成其物质,使喝酒者昏迷不醒,尤损健康。

5、喝可乐

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榴莲所含的营养物质中包含钾元素,钾会引起心律不齐;而可乐含有大量的咖啡因,咖啡因会使人兴奋。两者食用后有可能引发心脏病,严重的会导致心脏猝死。因此,吃榴莲后不能可乐。

6、吃牛、羊、狗肉

冬季大家一般吃牛肉、羊肉和后肉,有温补御寒的左右,因为这些肉类都是温补型事物。吃榴莲后食用牛、洋、狗肉的话,会使机体燥热上火,。因此,吃榴莲后不能再食用牛肉、羊肉和狗肉这类温补性食物。

以上描述告诉我们了,吃榴莲后不能吃什么,榴莲禁忌与什么同食;此外,我们还应该了解下,榴莲的禁忌。榴莲作为热性大补水果,一次不能吃太多;自然熟透裂开口、有酒精味的禁止吃;榴莲含糖量高,肥胖和糖尿病患者禁止吃;另外,肾病患者和肾功能不全者也不能吃。

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1、挑选

要吃到好的榴莲首先要会挑选。怎样挑选榴莲?第一,看外形,身体圆鼓鼓的、股形饱满、纹路清晰的榴莲才是好榴莲;身体变平的,除去外壳后,进本没什么果肉了,这种口感也不好。

第二,看刺。榴莲很多人不敢拿,惧怕被外面的刺扎到。有人可能说,就选刺小的,好开好拿。恰恰相反,刺小的刺细的,果肉片薄而且肉质不细腻;刺粗大的,才是发育好的,果肉肥硕,肉质细腻。

第三,捏刺的硬度

选好了刺大的,如果刺是硬硬的,建议放几天再吃,这种还未完全熟;两个刺可以扭到一切的,就是成熟了的,这种就可以吃了。其实,也可以从榴莲鞍山最佳癫痫病医院 散发出来的味道轻来判断,味道很浓的榴莲是已经熟透了的;成熟的味道不能很重。

2、去皮

榴莲的壳又尖又硬,长满尖尖的刺,一般人都不敢碰,要说拨开,那更是无从下手。其实,榴莲去皮也很简单,只要找到榴莲上裂开的那道口子,用手或刀掰开即可;如果找不到口子,就在底部顺着纹路切开一道,然后用手两边掰开就可以了。

3、食用

 

榴莲的吃法就比较多了,果肉可以直接吃食;外壳可以煮水喝,还可做成榴莲干、榴莲泡芙、榴莲饼干等食用。

结语:榴莲是水果之王,但是,和很多食物不能一起吃,我们了解了这些,在以后的生活中就要避免,保证自己和加人的身体健康。