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辣炒土豆条简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:秋葵新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

土豆两个(400克)、干红辣椒面(15克)、花椒面(4克)、姜一片(3克)、小葱(2根)、大蒜(2.瓣)、白糖(半勺)、鸡精(3克)、生抽(2勺)、香醋(1勺)、熟菜籽油(15克)、盐(5克)

做法步骤:

1、土豆去皮洗净,切成波纹条,用清水淘洗净淀粉,捞起沥干水分。银川什么医院治癫痫较好>

2、锅中掺清水烧开,下波纹土豆条,大火煮4分钟,至断生。

3、捞起放入凉水盆中冰凉,捞起沥干水分。

4、姜切粒,蒜切丝,葱花,白糖,干辣椒面,鸡精,生抽,香醋,花椒面,备齐。

5、炒锅中下熟菜籽油,烧5成热,下姜米,蒜丝爆香,下土豆条翻炒2分钟,下 盐,白糖,干辣椒面,鸡精,生抽,香醋,花椒面,炒入味。

6、装盘撒上葱花即成。

小葱的热量(廊坊看癫痫哪家医院比较好卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、粳米、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

<24脑电图可以确诊癫吗p>白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低河北看癫痫#!好的医院钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香醋的热量(卡路里)91千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与绿豆芽、桑葚、大蒜搭配;与小米、羊肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;