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怎么做清炒莴笋简单又好吃

时间:2021-09-14来源:秋葵新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

莴笋(一个)

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辅料:

大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、料酒(少许)

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做法步骤:

1、莴笋去皮切好备用,蒜切好备用,锅中放入适量油,待油热后将蒜放入锅中,放入适量生抽,将切好的莴重庆青少年癫痫病治疗笋片放入锅中翻炒,依个人口味加入调味料,翻炒熟后,关火加入鸡精炒匀,出锅即可食用。

莴笋的热量(卡路里)14千卡;看癫痫哪家好有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与芸豆、香菇、桃搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;